Velika slovenska kuharica: losos s paradižnički

FotoSandra Kovačič

Thumbnail
3 min
  • DELI

Imate radi lososa? Hitro in izjemno preprosto ga pripravite v pečici. Potrebujete le še paradižničke in nekaj začimb in okusna jed, ki navduši brbončice in oko, je nared. Recept najdete tudi v 30. posodobljeni in dopolnjeni izdaji Velike slovenske kuharice.

Losos s paradižnički

Thumbnail

SESTAVINE

6 lososovih filejev

limonin sok

sol

poper

žlička rožmarina

2 žlici olja

40 dag paradižnikov češnjevcev

nekaj listov bazilike

Postopek

Fileje pokapajte z limoninim sokom, posolite in popoprajte ter potresite z rožmarinom.

 

Položite jih v pomaščen pekač ali pekač, obložen s papirjem za peko.

Paradižnike prerežite na pol in jih premešajte z natrgano baziliko, nato jih dajte k lososu.

Pecite pri 180 °C 20 minut.

Thumbnail

Velika slovenska kuharica

Naročilo ›