Doma pripravljena študentska hrana

FotoShutterstock

Thumbnail
3 min
  • DELI

Študentska hrana je lahko v trgovini draga, dejansko pa jo je zelo preprosto narediti doma – in ni se vam treba ubadati s skrivnostnimi aditivi in aromami. Vzemite jo s sabo v pisarno, v avto ali kamor koli, kjer bi lahko potrebovali hiter prigrizek med obroki. Študentska hrana z zdravimi maščobami, beljakovinami in počasi delujočimi ogljikovimi hidrati je odlično dopolnilo jedilnika ob katerem koli času, poudarja ameriški zdravnik dr. David Ludwig, avtor programa za hujšanje Vedno lačni.

Študentska hrana z zdravimi maščobam

Količina8 porcij (približno 300 g)

SESTAVINE

1 žlička olja nevtralnega okusa

1/2 žličke soli

240 g oreškov, denimo orehov, pekanov, indijskih oreščkov ali arašidov

36 g rjavih sezamovih semen

20 g nesladkanega nastrganega kokosa

Postopek

V skledi zmešajte olje, oreške in semena. Mešanico razporedite po velikem pekaču in jo pecite 8–10 minut na 180 °C, da rahlo porjavi.

Vzemite jo iz pečice, vmešajte še kokos in pustite, da se shladi.

Skupaj s kokosom lahko dodate še manjšo količino temne čokolade ali nesladkanega suhega sadja.